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泡椒墨魚仔的做法

來(lái)源：責(zé)編：時(shí)間：2023-09-12 15:27:10 400觀看

導(dǎo)讀每100克泡椒墨魚仔營(yíng)養(yǎng)成分熱量636千焦蛋白質(zhì)10.97克脂肪9.75克烹飪耗時(shí)：5分鐘食材

每100克泡椒墨魚仔	營(yíng)養(yǎng)成分
熱量	636千焦
蛋白質(zhì)	10.97克
脂肪	9.75克

烹飪耗時(shí)：5分鐘

食材費(fèi)用：20元

食材：墨魚仔400克，泡椒50克，泡姜20克，蔥3根，蒜3瓣，姜1塊，花椒2克

調(diào)味料：料酒，生抽，豆瓣醬，鹽，雞精

步驟：

1.泡姜、生姜切片，蒜切片，小蔥切段。

2.鍋中水沸后，放入墨魚仔焯水1分鐘撈出。

3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入泡椒、泡椒、姜蒜片、花椒炒香。

4.放入墨魚仔翻炒半分鐘。

5.加入料酒1勺、生抽1勺翻炒均勻，加入鹽1勺、雞精半勺、蔥段炒勻即可。

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