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嬰幼兒食品中的乳鐵蛋白是什么？有什么營養功效？

來源：責編：時間：2023-08-10 17:34:31 瀏覽量：4027

導讀乳鐵蛋白是乳清蛋白的主要成分之一，占總乳蛋白的10%-15%，廣泛分布在人乳汁和哺乳動物乳汁中，是母乳中的核心免疫蛋白，能夠幫助提升免疫力，減少疾病發生的幾率。乳鐵蛋白適用于孕產婦以及免疫力低下者，能夠幫

乳鐵蛋白是乳清蛋白的主要成分之一，占總乳蛋白的10%-15%，廣泛分布在人乳汁和哺乳動物乳汁中，是母乳中的核心免疫蛋白，能夠幫助提升免疫力，減少疾病發生的幾率。乳鐵蛋白適用于孕產婦以及免疫力低下者，能夠幫助促進鐵質吸收，預防貧血，修復和完善免疫系統，增強抗病能力。

1、促進腸道有益菌的増長

乳鐵蛋白中含有大量的營養物質，而這些營養物質可以在小腸中的濃度可持續維持，因此促進有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌的增殖，抑制致病菌的生長，能夠有效的構筑起寶寶免疫系統的健康防線。

2、促進鐵吸收

乳鐵蛋白對于嬰兒生長發育具有重要作用。乳鐵蛋白中的營養物質可以提高腸道對鐵離子的生物利用率，提高鐵的吸收率，能夠有有效預防嬰幼兒貧血的現象發生。

3、調節免疫功能

乳鐵蛋白可刺激腸道粘膜細胞的增殖和分化，促進腸道免疫系統的發育和成熟;乳鐵蛋白還能促進免疫細胞的成熟與活化，促進抗體生成，提高機體免疫應答，提高免疫力。

4、促進骨細胞增值

乳鐵蛋白中的營養物質進入人體后可促進骨細胞增值，有利骨骼生長。重點是還可刺激溶酶菌酶再生等。

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