餐飲業和外賣的快速發展 推動預制菜承包年夜飯
預制菜是指經過洗、切、搭配、加工制作完成后的菜品，經過急速冷凍方式包裝保存，冷鏈運輸至直零售終端，消費者購買后只需要通過簡單烹調或直接開封即可食用的菜品
寧波最好吃的海鮮排行榜
到了夏季可以說是吃海鮮高峰的季節，在寧波人的眼中吃海鮮方面可以說是非常有口福的，因為各種的海鮮肯定都不會少吃，另外在海鮮的家族實在是太龐大了，海鮮的品種也特別齊全，比如：泥螺主要生產于寧波以及遼寧東港，他們在吃的時候非常的美味。
人參黃魚價格不菲，但在寧波地區可以說很流行，味道的確和養殖的黃魚是沒有辦法匹配的，在制作的時候配上雞蛋面條燒足，味道濃郁而且鮮味十足，面條也能夠很好的吸收，它的鮮味非常好吃，所以在寧波地區不能過錯過。
作為寧波的水產市場，連續銷售幾年的油炸帶魚，可以堪稱非常美味的一款食品。而且受到寧波人民的喜歡，主要產自于舟山東海的小眼睛帶魚，肉澤非常細嫩，味道鮮美，除了清蒸之外，選擇油炸的方式也能夠達到非常美味的效果。
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