菜肴調味使萊肴具有多樣口味的一項技術措施
菜肴調味即調和滋味，就是用各種調味品和調味手段，在原料加熱前、加熱過程中或加熱后影響原料，使萊肴具有多樣口味和風味特色的一項技術措施。調味在烹調技藝中處
制作時間： 15分鐘
難易程度： 一般
口味：酸甜
分類：花果茶
主食材：玫瑰花8朵、檸檬片1片
輔料：無
步驟：
1、盤中取玫瑰8朵；
2、檸檬1片；
3、將玫瑰花、檸檬片放入過濾杯中；
4、倒入開水沖洗；
5、將洗好的玫瑰花、檸檬片放入杯中；
6、倒入開水沖泡15分鐘。
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