雞蛋面煮多久能熟，一起來(lái)看看小編今天的分享吧。Djl28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5到10分鐘。一般的雞蛋掛面只需要煮5到6分鐘即可，若面條比較厚的話需要多煮2到3分鐘左右，煮好后沒(méi)硬芯即可。Djl28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

雞蛋掛面是用雞蛋以及掛面等食材煮的面條，煮的時(shí)間不能煮的太長(zhǎng)，否則面條容易煮爛，影響口感。吃雞蛋掛面的時(shí)候可以搭配咸菜，辣椒醬等食用。Djl28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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拓展小知識(shí)：雞蛋面是先放雞蛋還是先放面Djl28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

雞蛋面的做法有很多種，這要看你是做哪種雞蛋面。Djl28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

1、荷包蛋面：把水燒開(kāi)，把面條放進(jìn)去。等面條煮得差不多了，就打個(gè)雞蛋進(jìn)去，雞蛋不用攪開(kāi)直接倒鍋里煮個(gè)三五分鐘，雞蛋差不多熟了，再放蔥花，放油鹽醬油，就可以起鍋了。Djl28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2、煎蛋面：油熱后打雞蛋進(jìn)去，煎熟后盛出來(lái)，再爆蔥花，然后加水，水開(kāi)了再下面，面出鍋后把雞蛋放上面就行了。Djl28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

3、雞蛋臊子面：可以把雞蛋跟配菜炒好鏟起來(lái)備用，然后水煮開(kāi)后下面條，熟了之后撈起來(lái)把配菜澆在煮熟的面上，就可以吃了。Djl28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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