食物之間的搭配，需冷熱搭配總原則
在中醫看來，各種食物對人體的作用以及人體對各種食物的反應是不一樣的，因此把食物劃分成寒、涼、平、溫、熱五性，其實概括來說只有三性，即溫熱性、平性和寒涼性。
藕粉是一種健康且方便的食品，它有許多種吃法，最常見的就是直接沖泡，相信有很多小伙伴都這么吃過，那藕粉還有什么吃法呢？今天小編就來給大家介紹一個藕粉牛奶果凍的做法。
1、首先將牛奶倒入小盆中，然后取綿白糖50克，放入小碗，用糖量可根據自己的口味進行調整，并充分攪拌，直到糖溶化在牛奶中。
2、再將純藕粉倒入牛奶中，用打蛋器充分攪拌，直至完全溶解，接著將溶液倒入不粘鍋中，小火加熱，并不斷的攪拌，直到攪拌出現糊狀，已經很黏時，關火。
3、然后盛入容器中，并將容器蓋上保鮮膜，接著放入冰箱冷藏一個小時，冷藏好之后取出，并按照自己的喜好加工成各種形狀即可。
以上就是相應的操作啦，希望對大家有幫助。
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