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紅豆怎么做

來(lái)源: 責(zé)編: 時(shí)間:2023-08-10 14:40:37 397觀看
導(dǎo)讀 提到紅豆大家第一個(gè)想到的便是相思,相思紅豆除了能夠表達(dá)情感以外,其實(shí)還能夠做出美味的甜品,比如說(shuō)紅豆沙,在這炎炎夏日里冰上一碗紅豆沙可以說(shuō)是十分愜意,但是很多朋友并不知道紅豆應(yīng)該怎么做?現(xiàn)在就來(lái)說(shuō)說(shuō)

提到紅豆大家第一個(gè)想到的便是相思,相思紅豆除了能夠表達(dá)情感以外,其實(shí)還能夠做出美味的甜品,比如說(shuō)紅豆沙,在這炎炎夏日里冰上一碗紅豆沙可以說(shuō)是十分愜意,但是很多朋友并不知道紅豆應(yīng)該怎么做?現(xiàn)在就來(lái)說(shuō)說(shuō)詳細(xì)步驟:2KF28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第一步:2KF28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

紅豆煮不稠主要的原因是沒(méi)有達(dá)到水溫和對(duì)水分的吸收速度,所以我們先把紅豆洗干凈之后裝在盒子里,然后放進(jìn)冰箱冷凍室凍大概三四個(gè)小時(shí)左右。2KF28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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第二步:2KF28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

然后我們?cè)倌贸鰜?lái)按照正常的煮紅豆方式開(kāi)始煮,這樣紅豆很容易就可以煮爛。而且我們還可以用冷熱交替的方式煮紅豆湯,這樣煮好的紅豆湯還非常的軟糯粘稠。2KF28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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第三步:2KF28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

接著我們撈起紅豆然后冷水下鍋進(jìn)行燉煮,選擇用大火將紅豆湯燒開(kāi),為了不直接影響到紅豆湯的口感,如果發(fā)現(xiàn)紅豆湯的表面出現(xiàn)一層浮沫就需要及時(shí)把里面的浮沫撈出來(lái)。2KF28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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第四步:2KF28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

然后再轉(zhuǎn)小火慢慢的燉煮,不用使用鍋鏟翻動(dòng)里面的紅豆,直接靜靜的等待大概燉煮30分鐘的樣子,紅豆就已經(jīng)基本上已經(jīng)煮的軟爛了,這時(shí)候在放入白砂糖然后煮出來(lái)的紅豆湯就會(huì)又濃稠又甜了。2KF28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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大家只要根據(jù)以上的步驟進(jìn)行慢火熬煮,就一定可以煮出一碗香甜可口而且粘稠的紅豆沙來(lái)。2KF28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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