藍莓是什么？它有什么功效和作用
藍莓是一種水果，藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能
我們日常生活中最常接觸到的維生素，莫過于維生素C了，維生素C被許多人當做生活的“補品”。
維生素C為抗體及膠原形成，組織修補（包括某些氧化還原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝，鐵、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白質的合成，維持免疫功能，羥化5-羥色胺，保持血管的完整，促進非血紅素鐵吸收等所必需，同時維生素C還具備有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，從而達到美白，淡斑的功效。
雖然維生素C有許多對人體有利的作用，促進我們的身體健康，但凡事都是把雙刃劍。如果在日常生活中大量服用維生素C，那么“補品”就會變成“毒品”，對我們的身體會造成危害。
濫用維生素C會導致如下后果：
1、長期大劑量服用維生素C可促進鐵的吸收，能引起高鐵紅細胞貧血；
2、長期大劑量服用后突然停藥，可造成反跳性壞血?。?br/>
3、長期每日用量超過5g可致溶血（葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏者，使用治療量也可發生），重者可致命；
4、長期大劑量應用維生素C可引起草酸鹽結石，對其敏感者可引起高尿酸血癥，加速腎和膀胱結石的形成；
5、維生素C可減少腸道對維生素B的吸收，由于維生素C可使胃酸增加，常會使胃炎和胃腸十二指潰瘍病情加重；
6、長期過量服用維生素C丸可能加劇動脈硬化。
以下幾種情況要謹慎服用維生素C：
1、半胱氨酸尿癥患者
2、痛風患者
3、糖尿病患者
4、血色病患者
因此，維生素C合理使用便是“補品”，反之，濫用維生素C，便是“毒品”。日常生活中，我們應徹底改變對維生素C的盲目崇拜，維生素C絕非多多益善。
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