制作時間： 25分鐘Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

難易程度： 一般Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

口味：微酸Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

分類：燉菜Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

主食材：酸菜180g、排骨500gRwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

輔料：料酒1勺、姜1塊Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

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步驟：Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

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1、排骨洗凈，放入清水中浸泡30分鐘；Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

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2、酸菜洗凈、切段；Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

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3、姜1塊切片；Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

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4、鍋中放入姜片、排骨、酸菜；Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

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5、倒入適量清水；Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

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6、大火煮開后轉小火煲2小時；Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

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7、加入鹽1勺；Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

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8、雞精1勺；Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

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9、拌勻后即可出鍋。Rwd28資訊網——每日最新資訊28at.com

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