福州的特色水果有永泰芙蓉李，無核柿子，渡口蜜柚，水蜜桃等等。福州的特色水果品種比較多，撫州當地的水資源比較豐富，土壤比較肥沃，日照充足，非常適合種植各色水果，而這些水果也促進了當地的旅游業發展，深深吸引著全國各地的游客，永泰芙蓉李就是福州的一種特色水果，當地非常適合種植李子，生長出來的李子個頭大，表皮帶著一層白霜，吃起來非常的酸甜，具有開胃的功效。
無核柿子
無核柿子是福州的一種特色水果，在福州的種植面積比較大，當地種植出來的柿子果皮比較輕薄，吃起來非常的鮮甜，口感非常軟糯，柿子的果肉水分充足，生長出來的柿子沒有核，這也導致這種柿子在當地的銷量比較高，深受全國范圍內食客的喜愛。
渡口蜜柚
渡口蜜柚是福州的一種特色水果，福州的熱量比較高，當地比較適合種植柚子，生長出來的柚子個頭非常大，柚子的皮比較厚，能夠更好的保存果肉中的水分，果肉吃起來鮮甜多汁，略微帶一點苦澀的味道，營養價值比較高，適量的吃一些渡口蜜柚，可以為身體提供一些水分和能量，達到解暑潤肺的效果，很多在福州當地旅游的游客都會品嘗這種水果，對這種水果的評價比較高。
水蜜桃
水蜜桃是福州的一種特產水果，福州當地比較適合種植水蜜桃，能夠得到充足的日曬，這樣生產出來的水蜜桃會更加的鮮甜，水蜜桃吃起來比較爽脆，外皮非常的輕薄，可以用來制作水果罐頭或者各種軟糖，并且水蜜桃的長相非常的喜人，白中透紅，聞起來有一股濃濃的蜜桃清香，深受當地食客的喜愛。
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