食物之間的搭配，需冷熱搭配總原則
在中醫看來，各種食物對人體的作用以及人體對各種食物的反應是不一樣的，因此把食物劃分成寒、涼、平、溫、熱五性，其實概括來說只有三性，即溫熱性、平性和寒涼性。
香辣蝦是一道湯汁濃稠、麻辣味濃的川味菜式，也是非常受歡迎的下飯菜之一，在家自制香辣蝦還可以添加喜歡的食材，因此成為很多人的優先選擇，那么家庭版香辣蝦的做法是什么呢？
準備材料：蝦1斤、干紅辣椒、蔥、蒜、花椒、香辣醬、香油、鹽、糖、熟白芝麻。香辣蝦的做法
一、買回來的蝦洗凈，剪去須，用牙簽從第二節處挑出蝦線，再去洗干凈后瀝干水分備用。
二、蔥切斷兒，蒜扒皮整個備用。
三、鍋內放油，油七、八分熱時放入蝦，炸至變成紅色撈出。
四、把鍋中的油倒出來，不用再放油了，鍋中粘的油就足夠了，放蔥、蒜、花椒炒香，再放入幾滴香油繼續翻炒均勻。
五、倒入辣椒，翻炒一會，放入香辣醬，翻炒均勻。
六、倒入小半小碗水，加鹽、白糖翻炒。
七、加入蝦翻炒一會兒，當汁被蝦吸收得差不多時，放入熟白芝麻，快速翻均勻，裝盤后撒上些蔥花即可。
以上就是家庭版香辣蝦的做法啦。
本文鏈接：http://m.www897cc.com/showinfo-77-1362-0.html香辣蝦的做法
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com
上一篇： 蓮蓉蛋黃月餅的做法
下一篇： 蛋黃酥的做法
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權所有 sitemap.xml
違法及侵權請聯系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號
津公網安備 12010102000574號