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魷魚怎么處理干凈

來源：責編：時間：2023-09-18 19:52:53 413觀看

導讀 1.魷魚是一道美味可口的海鮮，但是它的清洗卻是許多人比較頭疼的問題。2.清洗魷魚的步驟是先去除魷魚內臟，將魷魚清洗干凈。首先，將魷魚的頭部和內臟取出，切掉魷魚的眼睛、嘴巴和腹部。再將魷魚頂部的筆管拍打幾

魷魚怎么處理干凈 1.魷魚是一道美味可口的海鮮，但是它的清洗卻是許多人比較頭疼的問題。

2.清洗魷魚的步驟是先去除魷魚內臟，將魷魚清洗干凈。首先，將魷魚的頭部和內臟取出，切掉魷魚的眼睛、嘴巴和腹部。再將魷魚頂部的筆管拍打幾下，取出里面的黑色墨汁。

3.接下來就可以把魷魚用清水洗凈。將魷魚沿著背脊切開，洗凈里面的泥沙和殘留物。可以用手擦洗魷魚的內部，這樣才能更徹底地清除內部的雜質。

4.洗好魷魚后，可以將其放在沸水中燙煮1~2分鐘。這樣不僅可以去除殘留的污垢，還可以使魷魚更加嫩滑。然后撈出魷魚，用冷水沖洗一下，這樣可以使魷魚更加美觀。

5.最后，將洗凈的魷魚切片或切圈，入鍋翻炒。可以加入蒜末、姜末、青椒、紅椒等輔料，制作出口感鮮嫩、營養豐富的魷魚料理。

總之，清洗魷魚不僅可以確保魷魚的衛生安全，還可以使食用后口感更佳，更加健康美味。

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