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想要喝出健康 武陽春雨茶應(yīng)該這樣泡(武陽春雨茶應(yīng)該這樣泡)

來源: 責(zé)編: 時間:2024-05-27 08:56:28 262觀看
導(dǎo)讀 來源:武義傳媒中心-武義新聞網(wǎng) 記者葉陽天 通訊員梅燦爛 徐凱悅 上世紀(jì)九十年代,以“武陽春雨”為代表的武義名茶及茶文化隨之興起,形成以高品質(zhì)名茶“武陽春雨”茶和“中國有機茶之鄉(xiāng)”為背景的“有機、健康

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記者葉陽天 通訊員梅燦爛 徐凱悅zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

上世紀(jì)九十年代,以“武陽春雨”為代表的武義名茶及茶文化隨之興起,形成以高品質(zhì)名茶“武陽春雨”茶和“中國有機茶之鄉(xiāng)”為背景的“有機、健康、養(yǎng)生”茶文化。zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

“一夕輕雷落萬絲,霽光浮瓦碧參差”。武陽春雨茶產(chǎn)于浙中南“中國有機茶之鄉(xiāng)”——武義縣。武義得天獨厚的自然環(huán)境孕育了武陽春雨茶純天然、無污染的先天品質(zhì),其形似松針細(xì)雨,色澤嫩綠稍黃,香氣清高幽遠(yuǎn),滋味甘醇鮮爽,具有獨特的蘭花清香。茶葉自然品質(zhì)“色、香、味、形”獨特,在歷史上享有盛譽,榮獲了“中華文化名茶”等多項殊榮。武陽春雨茶采摘時間是每年的3月—4月,產(chǎn)自海拔千米的高山上,茶園終年云霧繚繞,空氣清新。武陽春雨茶具有細(xì)緊略卷曲、顯毫、勻整潔凈、翠綠鮮潤、耐沖泡等特點,那么武陽春雨茶怎么泡更好喝、更科學(xué)呢?zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

好茶配好器,泡武陽春雨茶必須要有好的工具,比如陶瓷的器具或者是玻璃杯都可以,但是不可以用不銹鋼的,因為不銹鋼的材質(zhì)會影響茶的原有口感。zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

其次,水溫是泡武陽春雨茶的第二個要點。剛開始有些人往往會覺得100℃的水溫是較為合適的,因為這樣泡出來的武陽春雨茶會越泡越香。其實不然,由于武陽春雨茶大部分都是用茶的嫩芽來制作的,所以溫度上把握在80℃上下就可以了。此外,如果用山泉水來泡武陽春雨茶是較好的,因為山泉水都是經(jīng)過高山上的巖石和砂土才流下來的,含有豐富、天然的礦物元素。因此,用山泉水來泡武陽春雨茶,口感的效果是非常不錯的。zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

武陽春雨茶沖茶主要有兩種方法:一是上投法,它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)武陽春雨茶,即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。二是下投法,先放茶葉后直接倒85度左右的熱水,適合普通武陽春雨茶。zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

武陽春雨茶沖茶的正確步驟方法介紹如下:zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

1、投茶量:一般情況為1:50的茶水比例。zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2、沖泡步驟:溫杯——投茶——搖香——注水——滿杯。zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

3、溫杯:往杯內(nèi)注水三分之一開水(75°C—80°C),溫潤杯壁后將水倒掉。zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

4、投茶:投入3g—5g干茶。zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5、搖香:注入少量開水(75°C—80°C),將干茶薄薄覆蓋。輕輕搖動幾次,茶水融合茶香散發(fā)。zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

6、注水:繼續(xù)注水至杯子七八分滿,靜候片刻就可以享用了。zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

“煮沸山泉水,同飲武陽茶”,用正確的方式?jīng)_泡一杯武陽春雨茶,看茶芽隨水柱上下飛舞,如細(xì)細(xì)雨絲亭亭玉立于杯底,悠然懸浮在水中,更有那清馥的茶香幽遠(yuǎn)持久沁人心脾,輕啜一口,滋味鮮醇,令人回味綿長,感受著一片葉子帶來的無限光彩和魅力!zFw28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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