臺灣幾千噸鳳梨釋迦滯銷 當地農民哀嘆“連工錢都不夠”
據報道，臺東鳳梨釋迦自2021年暫停輸往大陸市場后，行情就呈雪崩式下跌，當地農民哀嘆“連工錢都不夠”，近期甚至傳出釋迦要被官方收購當肥料的消息。盡管臺東縣農業
土豆胡蘿卜粥怎么做
土豆和胡蘿卜的營養都比較高，適合給七八個月小寶寶做輔食添加到粥里面，做法也特別簡單。如果要給小寶寶做輔食，一定要煮的軟爛一些不能加鹽，可以給寶寶加點肉松粉或者豬肝粉調味。
準備適量土豆和胡蘿卜切成小丁。煮粥用的米可以使用小米，大米，或者燕麥片隨意，也可以幾種米混在一起，先把煮粥的米沖洗干凈，放在電飯鍋里面加入適量清水，如果是給小寶寶熬的話，要多放一些水，不能熬得太濃稠。電飯鍋按煮飯鍵煮開以后要勤攪動。直到里面的泥軟爛之后，把切好的土豆丁和胡蘿卜丁放進去，一定要把土豆丁和胡蘿卜丁煮的特別軟爛。粥煮好以后晾到溫熱加上點肉松粉就可以喂給寶寶。
大人吃的土豆胡蘿卜粥，就沒有那么多講究，土豆胡蘿卜切大點小點都無所謂。煮粥的米里面可以加入黑米，糙米，燕麥，洗干凈的米放在電飯鍋里面，多加點清水，煮開之后可以把蓋子下面墊個勺子防止粥噗出來，中間要多攪動幾次，避免粥粘鍋底，米煮爛之后，加入胡蘿卜丁和土豆丁繼續煮，10分鐘左右再加入適量的鹽調味，也可以切點雞肉絲撒在粥里面煮熟，這個粥的味道也是相當哇塞的。主要是放鹽的時候不要放太多，鹽太多口味重反而沒有那么好吃。
其實胡蘿卜土豆粥還有很多其他做法，不過都大同小異，只是搭配的食材不同，平時做的時候可以根據自己的喜好選擇食材。如果是大人喝的粥做好以后趁熱喝，特別像煮粥的時候，適量加一點食用堿，也能夠激發粥的香味并且食用堿，還有軟化血管的效果，尤其適合中老年人，吃粥的時候放一點，對身體的健康還是非常好的。放堿一定要提前，粥開鍋以后直接加入到里面，這樣中也比較愛爛，注意不要加太多，否則粥會有苦澀的味道。
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