網(wǎng)友建議取締樂山油炸串串 當?shù)鼗貞?yīng)
一大把串串再配上一瓶峨眉雪飲料……讓人唇齒留香，回味無窮。這便是樂山油炸帶給眾多市民和游客的體驗，而作為當?shù)氐囊坏澜?jīng)典特色美食，樂山油炸與樂山缽缽雞、牛
龍?zhí)ь^吃豬頭肉、餃子、芥菜飯、龍須面、炸油糕等好，這天吃了這些食物有好兆頭。龍?zhí)ь^這一天是我國農(nóng)歷的二月初二，也被稱之為春耕節(jié)，青龍節(jié)和農(nóng)事節(jié)是我國民間非常傳統(tǒng)的一個節(jié)日。龍?zhí)ь^中的龍指的是二十八星宿中的東方蒼龍，每歲仲春卯月龍角星從東方地平線升起稱之為龍?zhí)ь^。也標志著此時雨水增多，萬物生機，陽氣生發(fā)，春耕也便開始了。
龍?zhí)ь^吃什么食物
為了在二月二龍?zhí)ь^這一天能夠討到一個非常好的寓意，在民間流傳著許多龍?zhí)ь^，這一天吃了會討到吉利好彩頭的食物。比如吃豬頭肉在這一天被稱之為挑龍頭，吃餃子，由于餃子的形狀酷似耳朵，所以在這一天食用餃子被稱之為食龍耳。南方地區(qū)2月2號還會吃芥菜飯，寓意為食龍子。然后就是食用龍須面，寓意為扶龍須。在2月2吃炸油糕，猶如食龍膽，并且由于炸油糕外皮金黃，仿佛金元寶一般也在此圖一個吉利的好兆頭。然后就是吃春卷兒被稱為食龍鱗，也有咬春之稱。吃炒豆被稱為食龍子，然后就是吃桂圓了，也有龍眼之稱被視為食龍眼。
龍?zhí)ь^
其實龍?zhí)ь^是源自于一種自然天象，也表達了上古時代人們對于天象的崇拜以及星辰運行的認知和農(nóng)耕業(yè)的期盼。龍?zhí)ь^擁有著非常悠久的歷史追溯，并且也是全國性的一種節(jié)日，早在文獻上記載元代之后便已經(jīng)出現(xiàn)。在龍?zhí)ь^這一天擁有著非常多的相關(guān)活動，并且依照地區(qū)的不同，也有著些許的差異，但是人們對于生活的寄托與期許都是一樣的。
建議
在二月二龍?zhí)ь^這一天，由于地區(qū)不同所食用的食物還是有些許的差異，每個人都可以根據(jù)自己當?shù)氐娘L俗習慣和個人愛好來選擇進食，不需要刻意的將剛才所說的八種食物全部都食用一遍。畢竟這也是從古至今人們所積累下來的習俗和對生活的期許，只要擁有了美好的寓意與對未來生活的期盼，未來便會向著更好的方向持續(xù)進發(fā)。
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