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食材：e5r28資訊網——每日最新資訊28at.com

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一塊北豆腐、大蒜3瓣、土豆淀粉一勺、番茄醬一勺、白醋一勺、生抽一勺。e5r28資訊網——每日最新資訊28at.com

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步驟：e5r28資訊網——每日最新資訊28at.com

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1、北豆腐切成小方塊；e5r28資訊網——每日最新資訊28at.com

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2、碗內加入番茄醬、白醋、生抽、干淀粉、白糖、清水攪拌成料汁備用；e5r28資訊網——每日最新資訊28at.com

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3、密封袋內加入土豆淀粉和豆腐，搖晃均勻；
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4、油鍋內放入豆腐，炸至金黃色后撈出；e5r28資訊網——每日最新資訊28at.com

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5、鍋中少許底油，蒜末炒香，倒入料汁炒至起大泡，加入豆腐翻炒均勻即可。e5r28資訊網——每日最新資訊28at.com

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