伊利回應30支冰糕分30箱發貨 訂單推送導致誤包誤發
內蒙古伊利實業集團股份有限公司總部位于內蒙古自治區呼和浩特市，伊利集團位居全球乳業五強，連續九年蟬聯亞洲乳業第一，營收連續超百億級增長。2021年實現營業總
白饅頭的營養價值有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。
1、蛋白質
饅頭本身所含有的蛋白質含量并不是多的，但是里面添加的酵母是一種高蛋白質的食物。有研究發現，每1公斤的干酵母中含有的蛋白質含量相當于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的豬肉中所含有的蛋白質含量，而且饅頭本身也比大餅、面條蛋白質含量高，所以一個蒸好的饅頭其蛋白質的含量是相當高的。
2、碳水化合物
饅頭的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉，在經過發酵、蒸煮之后，其碳水化合物更加容易被人體吸收，如果早上吃饅頭的話，這些碳水化合物能夠迅速為人體提供能量。
白饅頭怎么做好吃
1、酵母溶入約1/3的溫水中，攪拌均勻。
2、把酵母粉倒入面粉中，用筷子攪勻。
3、將剩余的溫水倒入面粉中，用筷子攪成棉絮狀。
4、用手揉面，揉至面團表現光滑。
5、面團放到容器中蓋好蓋子，或表面蓋上潮濕的屜布，放在溫暖處發酵至2倍大，時間長短隨環境溫度高低不等。
6、發好的面團內部是均勻的蜂窩狀。
7、案板上撒少許薄面，將發好的面團反復揉。
8、揉到面團表面光滑，切開面團，如果切面有氣孔，需繼續揉。
9、揉至面團的切面光潔無氣孔。
10、將面團整形成長柱形。
11、將面棒切成等量的劑。
12、用手來回搓揉，整形成圓圓的饅頭狀。
13、饅頭生坯底部沾些面粉，放在蓋簾上，每個之間留出距離。
14、生坯表面蓋上潮濕的屜布，繼續發酵，使生坯再次漲大。
15、發酵約20－30分鐘，輕輕按壓表面可感覺有彈性即可。
16、蒸鍋內鋪上潮濕的屜布，將饅頭生坯放入，留出距離。
17、鍋蓋蓋好，如果鍋蓋不嚴，最好用布將鍋蓋邊緣包起來，防止漏蒸汽。
18、大火燒開蒸鍋內的水后，轉中火蒸25分鐘。關火后，放置3－5分鐘打開蓋子即可。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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