強(qiáng)直性脊柱炎患者可適量多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、抗炎成分及維生素的食物，如深海魚、西藍(lán)花、堅(jiān)果等，同時(shí)需保證鈣質(zhì)攝入。強(qiáng)直性脊柱炎是一種慢性炎癥性疾病，飲食調(diào)理有助于緩解癥狀和延緩病情進(jìn)展。8rq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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一、深海魚

三文魚、沙丁魚等深海魚富含omega-3脂肪酸，具有抗炎作用，可減輕關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)。每周食用2-3次，建議采用清蒸或低溫烘烤方式烹飪，避免高溫油炸破壞營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)海鮮過敏者需謹(jǐn)慎選擇。8rq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

二、西藍(lán)花

西藍(lán)花含蘿卜硫素等抗氧化物質(zhì)，能抑制炎癥因子釋放。同時(shí)富含維生素K，有助于維持骨骼健康。建議焯水后涼拌或快炒，保留更多活性成分。胃腸功能較弱者可適當(dāng)減少粗纖維攝入。8rq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

三、堅(jiān)果類

杏仁、核桃等堅(jiān)果含單不飽和脂肪酸和維生素E，可降低體內(nèi)炎癥水平。每日攝入量控制在20-30克，優(yōu)先選擇原味未加工產(chǎn)品。需注意堅(jiān)果熱量較高，肥胖患者應(yīng)適量減少。8rq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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四、低脂乳制品

牛奶、酸奶等提供易吸收的鈣和維生素D，預(yù)防骨質(zhì)疏松。乳糖不耐受患者可選擇無(wú)乳糖產(chǎn)品或發(fā)酵乳制品。每日建議攝入300-500毫升，避免與某些抗炎藥物同服影響吸收。8rq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

五、全谷物

燕麥、糙米等全谷物富含B族維生素和膳食纖維，有助于維持腸道菌群平衡。腸道菌群失調(diào)可能與強(qiáng)直性脊柱炎發(fā)病相關(guān)。建議替代部分精制主食，浸泡后充分烹煮以提升消化率。8rq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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強(qiáng)直性脊柱炎患者需保持飲食多樣化，限制高糖、高鹽及加工食品攝入。適當(dāng)進(jìn)行游泳、瑜伽等低沖擊運(yùn)動(dòng)，維持關(guān)節(jié)活動(dòng)度。定期監(jiān)測(cè)骨密度和炎癥指標(biāo)，在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合藥物治療與營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。烹飪時(shí)多用橄欖油等健康油脂，避免飲酒和吸煙等加重炎癥的行為。8rq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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