當(dāng)前位置：首頁(yè) > 健康 > 健康百科

肝性腦病的飲食注意事項(xiàng)有什么

來(lái)源：責(zé)編：時(shí)間：2025-07-20 18:26:36 瀏覽量：134

導(dǎo)讀肝性腦病患者需嚴(yán)格遵循低蛋白、高熱量、適量維生素的飲食原則，主要注意事項(xiàng)包括控制蛋白質(zhì)攝入、補(bǔ)充支鏈氨基酸、限制鈉鹽、避免刺激性食物及少量多餐。1、控制蛋白：急性期每日蛋白質(zhì)攝入量需限制在20克

肝性腦病患者需嚴(yán)格遵循低蛋白、高熱量、適量維生素的飲食原則，主要注意事項(xiàng)包括控制蛋白質(zhì)攝入、補(bǔ)充支鏈氨基酸、限制鈉鹽、避免刺激性食物及少量多餐。

1、控制蛋白：

急性期每日蛋白質(zhì)攝入量需限制在20克以內(nèi)，以植物蛋白為主如豆腐、豆?jié){，恢復(fù)期可逐步增加至每日40克。動(dòng)物蛋白選擇易消化的魚(yú)類或蛋清，避免紅肉及動(dòng)物內(nèi)臟。蛋白質(zhì)攝入需分散至全天各餐，防止血氨驟升。

2、補(bǔ)充支鏈氨基酸：

優(yōu)先選擇富含纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸的食物如小米、南瓜、雞胸肉。可配合特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品補(bǔ)充支鏈氨基酸制劑，幫助糾正氨基酸代謝失衡，減少假性神經(jīng)遞質(zhì)生成。

3、限鈉飲食：

每日食鹽攝入不超過(guò)3克，避免腌制食品、罐頭及加工肉類。合并腹水者需采用無(wú)鹽飲食，使用檸檬汁、蔥姜蒜等調(diào)味替代。注意隱藏鈉來(lái)源如面包、餅干等烘焙食品。

4、忌刺激性食物：

嚴(yán)禁酒精及含酒精飲料，避免辣椒、咖喱等辛辣調(diào)料。限制濃茶、咖啡等含咖啡因飲品，減少胃腸黏膜刺激。粗纖維蔬菜需焯煮軟化，防止消化道出血風(fēng)險(xiǎn)。

5、少食多餐：

每日安排5-6餐，每餐熱量控制在200-300千卡。睡前2小時(shí)加餐碳水化合物如藕粉、米糊，維持夜間血糖穩(wěn)定。進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽，餐后保持半臥位30分鐘促進(jìn)消化。

患者日?？蛇x用粳米、山藥、蓮子等健脾食材熬粥，搭配低糖水果如蘋(píng)果、藍(lán)莓補(bǔ)充維生素。烹飪方式以蒸煮燉為主，禁用油炸。需定期監(jiān)測(cè)體重、24小時(shí)尿量及血氨指標(biāo)，出現(xiàn)嗜睡、定向障礙等癥狀時(shí)立即就醫(yī)。長(zhǎng)期飲食管理需配合口服乳果糖維持腸道酸化，家屬應(yīng)學(xué)習(xí)氮負(fù)荷計(jì)算方法，掌握食物交換份的使用技巧。

本文鏈接：http://m.www897cc.com/showinfo-69-14614-0.html肝性腦病的飲食注意事項(xiàng)有什么

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻(xiàn)，不代表本站觀點(diǎn)，本站不承擔(dān)任何法律責(zé)任。天上不會(huì)到餡餅，請(qǐng)大家謹(jǐn)防詐騙！若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。

上一篇：肝腹水患者在飲食方面要注意什么

下一篇：膽囊管綜合征的檢查方法是什么

標(biāo)簽：

熱門(mén)焦點(diǎn)

經(jīng)常吸二手煙可以預(yù)防脂肪肝

經(jīng)常吸二手煙不能預(yù)防脂肪肝，反而可能增加脂肪肝的發(fā)生概率。脂肪肝的發(fā)生與多種因素有關(guān)，包括不良生活習(xí)慣、代謝異常等。二手煙中含有大量有害物質(zhì)，如尼古丁、焦
餐后低血糖癥是什么

餐后低血糖癥是指進(jìn)食后2-5小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)的血糖異常降低現(xiàn)象，可能與功能性低血糖、早期糖尿病、胃部手術(shù)史等因素有關(guān)。典型癥狀包括心悸、出汗、饑餓感、頭暈等，嚴(yán)
兒童支氣管炎如何護(hù)理

兒童支氣管炎可通過(guò)保持空氣濕潤(rùn)、調(diào)整飲食、適當(dāng)拍背排痰、避免接觸刺激物、遵醫(yī)囑用藥等方式護(hù)理。兒童支氣管炎通常由病毒感染、細(xì)菌感染、過(guò)敏反應(yīng)、冷空氣
治療兒童鼻炎能吃中藥

兒童鼻炎可以遵醫(yī)囑服用中藥治療，常見(jiàn)藥物有鼻淵通竅顆粒、辛芩顆粒、通竅鼻炎顆粒、蒼耳子鼻炎膠囊、香菊膠囊等。中藥治療需根據(jù)具體證型選擇，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)
過(guò)敏性紫癜適合什么運(yùn)動(dòng)嗎

過(guò)敏性紫癜患者適合進(jìn)行低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，如散步、瑜伽、游泳等，但需避免劇烈運(yùn)動(dòng)或?qū)剐赃\(yùn)動(dòng)。過(guò)敏性紫癜是一種以小血管炎為主要病理改變的全身性疾病，運(yùn)動(dòng)需以不誘發(fā)
肝臟脹氣怎么回事

肝臟脹氣可能由胃腸功能紊亂、飲食不當(dāng)、膽囊疾病、肝臟疾病、心理因素等原因引起，可通過(guò)調(diào)整飲食、藥物治療、心理疏導(dǎo)等方式緩解。肝臟本身不會(huì)產(chǎn)生氣體，但鄰近