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長期大量吃糖會對身體帶來多種危害那每天吃多少糖才健康呢是怎么回事？

來源：責編：時間：2023-12-20 09:21:51 瀏覽量：1139

導讀人類嗜甜，是一種與生俱來的能力：一來，味蕾天生喜歡這種味道；二來，甜味能激活大腦中的多巴胺神經元，讓人感到興奮。但是，糖是一味甜蜜的健康殺手。一、大量吃糖類會給身體帶來哪些危害近年來，中國人對糖的消耗量居高

人類嗜甜，是一種與生俱來的能力：一來，味蕾天生喜歡這種味道；二來，甜味能激活大腦中的多巴胺神經元，讓人感到興奮。但是，糖是一味甜蜜的健康殺手。

長期大量吃糖會對身體帶來多種危害那每天吃多少糖才健康呢

一、大量吃糖類會給身體帶來哪些危害

近年來，中國人對糖的消耗量居高不下，2008年時有調查顯示，與30年前相比，中國人的糖攝入量整整上升了5倍。而高糖飲食導致的一系列后果，早已在人群中體現(xiàn)——

1、導致肥胖

糖進入到人體后，一部分在胰島素的作用下分解，用以供應人體所需能量；另一部分則在胰島素的作用下合成糖原或轉化成脂肪儲存。

2、誘發(fā)高血壓

一般我們認為，高鹽飲食和高血壓緊密相關，但有研究顯示，高糖飲食也會引發(fā)高血壓。

3、促進腫瘤生長

腫瘤細胞對糖的代謝特別旺盛，已經有研究發(fā)現(xiàn)，在癌癥的治療中，通過限制糖的攝入，可能會使腫瘤變小。

4、導致認知障礙

糖的代謝主要在大腦，攝入過多可能會影響大腦的神經元正常功能，年輕時愛吃糖的人，老了之后得老年癡呆的幾率就可能比別人高。

5、易得陰道炎

當女性攝入糖分過多時，多余的糖會通過尿道(尿液)代謝。由于糖呈酸性，整個尿道周邊酸堿環(huán)境發(fā)生變化，打破平衡，就容易引起陰道內菌群失調。

6、易患膽結石

糖攝入過量，會加快膽固醇的積累，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者比例失調，而過多的膽固醇又會形成膽固醇結石。

7、易患骨質疏松

進食大量糖或碳水化合物，會消耗體內大量鈣、鎂、鈉等，從而讓骨骼脫鈣而出現(xiàn)骨質疏松癥。

8、引發(fā)痛風

糖過量易導致人體內源性尿酸的形成，而尿酸過高，就很容易引發(fā)痛風。

9、易長齲齒

經常吃糖又不及時漱口，極易患齲齒（蛀牙）及多種口腔疾病。

10、容易厭食導致營養(yǎng)不良

如果吃糖太多，會影響孩子食欲，其他營養(yǎng)素勢必攝入減少，導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏，極易造成營養(yǎng)不均衡。

11、易長皺紋

糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合，削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能，導致皮膚過早出現(xiàn)皺紋和變得松弛。

二、每天該吃多少糖

日常我們攝入的糖主要包括兩種：

1、天然存在的糖

新鮮水果、奶類、薯類和糧食中天然存在的糖；

2、加工食品中的添加糖

食品包裝上會以蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等名稱出現(xiàn)。

第一種是“好糖”，無需太過擔心；第二種則是需要減少攝入的，也被稱為“隱形糖”，大量隱藏在各種加工食品中。根據(jù)《中國居民膳食指南(2022)》給出的建議：每人每日應控制添加糖的攝入量，每天不超過50克，最好控制在25克以下。聽起來50克的推薦量并不少，但如果換算成常吃的食物，一不留神就會多吃。比如：一罐330毫升的可樂，約有35克糖；一瓶430毫升的果汁，約有45克的糖；幾塊甜餅干，含糖約10克；吃100克雪糕，其中可能就有近20克的糖……所以我們即使沒有吃糖果，在不知不覺中，糖的攝入量也可能早已超標。

三、減少隱性糖的攝入

1、少喝果汁

平時盡量吃新鮮水果，因為水果榨成汁后，大量的營養(yǎng)都被破壞了，而一杯果汁往往需要多個水果。另外，還可以選擇食用含糖量更低的水果。

含糖量低的水果(含糖量4%~10%)，例如西柚、西瓜、青梅、草莓、楊梅；

含糖量中等的水果(含糖量10%~15%)，例如橘子、木瓜、桃子、蘋果、葡萄、菠蘿、獼猴桃、石榴；

含糖量高的水果(含糖量>15%)，例如香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鮮棗。

2、買零食看標簽

有些零食雖然吃起來不覺得甜，但其中的糖含量卻高的驚人。

葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜和玉米糖漿都屬糖類，越是排在食物配料表前邊的成分，其含量就越高。

3、做菜少用紅燒、糖醋

烹飪也要注意，盡量避免糖醋、紅燒等方法。另外，番茄醬、燒烤汁等調味醬，每百克大概有15克左右的糖，隨便吃吃就超過了一天的推薦量。

溫馨提示：許多人對控糖產生了誤解，認為控糖就是不吃糖，實際上，控糖是指控制糖的攝入量，而不是完全戒掉糖，根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議，成年人每天的自由糖攝入量應控制在 50 克以內，這里的自由糖是指加工食品和飲料中含有的糖分，不包括天然食物中的糖分。

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