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怎么搭配健康的早餐?(搭配健康早餐的注意事項)

來源: 責編: 時間:2023-08-24 20:28:33 瀏覽量:496
導讀自從前兩天一位專家老師發言之后,“早餐”的話題好像一下子火爆了起來。早餐,一日三餐中的“初餐”,承載著一日的熱量和營養素,“好好吃”很重要,“用心吃”需做到。早餐,喝粥實為普通,喝牛奶是“西方中的健康”,吃三明治是“

自從前兩天一位專家老師發言之后,“早餐”的話題好像一下子火爆了起來。早餐,一日三餐中的“初餐”,承載著一日的熱量和營養素,“好好吃”很重要,“用心吃”需做到。早餐,喝粥實為普通,喝牛奶是“西方中的健康”,吃三明治是“高熱量似升華”。愿各位每日都能吃一頓“美味的早餐”,希望大家的每一天都可以充滿陽光。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

早餐,無論您吃哪種食物都很優秀:

其實,相對而言,吃早餐的人就比不吃早餐的人要優秀,吃早餐是一種“健康的習慣”,它會幫助你降低患肥胖、膽囊炎等問題的發病風險。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

很多人在牛奶、稀粥、三明治這三種食物中選擇早餐;其實,沒有絕對的答案,任何一種食物都是“好東西”,其有著特定的營養構成,包括碳水化合物、蛋白質等物質。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

當然,早餐的食用原則是“食物多樣、干稀搭配、葷素搭配”;如果您單純食用稀粥、牛奶等食物,長期以往可能就會增加某種“營養素缺乏癥”的患病風險,此問題需要明確。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

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一頓健康的早餐,應該包含以下這些食物:

  • 淀粉類主食:

一日三餐中皆存在的一類食物,主要提供每日所需的碳水化合物。像燕麥、全麥面包、蕎面、包子、饅頭等食物都是比較靠譜的選擇。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

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  • 優質蛋白質類食物:

蛋白質是機體的“基礎組成物質”,作用較多。優質蛋白質類食物應該“足量攝入”,肉類、雞蛋、牛奶、豆漿等食物都是靠譜的選擇。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

  • “蔬菜”等素食必須要有:

這里需要大家更正一個概念:蔬菜應該分配到你的餐食,一日三餐皆該含有不同種類的素食品。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

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增加新鮮蔬菜、薯類、菌菇類食品等素食品的攝入量,增加水分、維生素C、膳食纖維等營養素的攝入量,加速代謝、預防肥胖且可以增強身體的免疫力。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

  • “稀食”:

早餐“干稀搭配”,補充適量的水分,促進身體代謝,也能增加進餐過程的“舒適性”。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

也就是說,牛奶、稀粥(粗雜糧粥)、蔬菜湯、豆漿等飲品應該出現在您的餐食當中。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

  • 水果和堅果:

兩種可以當成“加餐”的食物,好吃且有營養。水果酸甜可口,富含多種營養素,食用后對身體有積極的作用,增食欲、促消化、防便秘。堅果同樣很好吃,其中含有充足的不飽和脂肪酸,經常“適量攝入”有益于機體的心腦血管健康。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

早餐后半小時,200克水果、一小把堅果,打造豐富多彩的上午。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

也就是說,“早餐”本該是“多種食物的一個聚會”,包括谷類食品、肉食、雞蛋、蔬菜、牛奶等食物;食物多樣,方可收獲“均衡的營養”。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

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早餐,健康食用該注意“細節”:

  1. 吃的越早越好,將三餐平鋪于一日生活。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

  2. 種類越多越好,樣多量少,營養豐富。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

  3. 烹調方式越簡單越好,蒸、煮、燉以及焯水后的涼拌更加推薦。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

  4. 將薯類、雜豆類食品當主食品鑒,增加膳食纖維的攝入量。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

  5. 奶、蛋應該每日都出現在你的早餐中,保證優質蛋白質和鈣質的攝入量。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

  6. 吃新鮮的肉,減少臘肉、香腸、烤肉等加工肉食品的攝入量,控制食鹽和亞硝酸鹽的攝入量。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

早餐,本是三餐中“重要的餐食”,必須吃,更應該“好好吃”。增加食物種類,均衡膳食營養;早餐得利,一日方可順利。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

以上的早餐配方,品種豐富有蛋有奶還有水果,足以保證上午的能量需求,又不會攝入過多的熱量,同時種類豐富,營養均衡,是非常不錯的減肥早餐搭配。減肥期間的飲食,除了保持清淡易消化,也要注意營養,但是不能吃得過多過飽,可以選擇分餐食用,如早餐吃了面包喝了牛奶,水果可以放著到十點多的時候再吃,少吃多餐有助消化,不會導致肥胖。1CF28資訊網——每日最新資訊28at.com

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