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“數字化不是簡單的工具疊加，而是‘重構產業生態’的核心引擎。”7月29日，由中國經營報社在上海舉辦的“2025中國數字產業生態大會”上，光明乳業股份有限公司黨委副書記、總裁賁敏總結道。
在數字浪潮席卷實體經濟的當下，傳統產業正經歷著深刻的變革。在此次大會上，賁敏帶來了主題分享：數字重塑乳業生態——牧場到餐桌全鏈路智能革命。作為一家扎根上海、與城市同頻共振的百年乳企，光明乳業正以“數字光明”為愿景，在數字化轉型的道路上，為傳統乳業的數字化轉型提供了“光明方案”。
戰略引領：“三步走”筑牢數字根基
光明乳業的數字化轉型并非一蹴而就，而是經過了26年的持續投入與深耕。自1999年啟動數字化轉型以來，企業構建了“三步走”戰略，搭建起全鏈路數字化框架。
“在這20多年的建設當中，我們在幾個方面進行了持續的投入，覆蓋ERP、CRM、數字倉庫、物流、工廠等關鍵模塊的體系完善。這就相當于給乳制品的全鏈路鋪設了四通八達的高速網絡，讓數據能夠在牧場、工廠、市場這幾個鏈路之間高效地運轉。”賁敏如此闡釋筑基階段。
在聯網階段，光明乳業主要著力于打通全鏈路數據閉環。其中，橫向打破牧場、工廠、物流的數據壁壘，實現各環節協同作戰；縱向延伸至消費端，通過特色送奶上門渠道，在光明乳業APP上構建線上下單、智能配送、用戶反饋的完整閉環。目前，光明乳業的隨心訂APP注冊用戶已超700萬人，日活用戶約130萬人，服務覆蓋130個城市。
在迭代階段，光明乳業著力于動態適配市場需求。持續升級研、產、供、銷、服全產業鏈的數字化舉措，通過動態的優化，確保系統始終貼合市場變化與消費者需求。
在賁敏看來，數字化不是一建了之，而是要持續進化。經過多年積累，光明乳業已掌握12項國家標準、16項團體標準、7項行業標準及9項企業標準，構建起“數字光明”的核心競爭力。
實踐突破：全產業鏈的智能革命
“戰略的落地需要實踐。光明乳業從牧場到餐桌，構建了從源頭到終端的互聯互通協同體系，目前我們也正在通過這套完善的全鏈條的智能制造體系，推動更多的智能制造的應用場景，并且通過AI技術賦能重塑供應鏈與研發鏈，推動乳業的高質量發展。”賁敏表示。
在奶源端，光明乳業的種公牛“冠軍侯”成功躋身國際公牛排行榜百強，成為中國奶牛史上首頭且唯一登榜的國際百強種公牛，徹底扭轉了種源“卡脖子”的被動局面。這一突破得益于企業依托乳業生物技術國家重點實驗室，深度應用數字化育種技術、基因重組測序及AI育種模型等數字技術。
在產業認可方面，光明乳業憑借數字化實踐屢獲殊榮：2022年榮獲“全國供應鏈創新與應用示范企業”稱號，2025年4月又獲“全國工業和信息化系統先進集體”，彰顯了其在數字化全產業鏈領域的領先地位。
創新突圍：數字資產開辟乳業新賽道
面對乳業同質化競爭加劇的現狀，光明乳業積極探索新增長點，在隨心訂APP上自建數字資產平臺，將品牌文化與數字科技相結合，拓展新消費互動模式。
作為行業內首家自建數字資產發行平臺的乳企，以及上海數據交易所首個開啟數字資產二次交易的企業，光明乳業在數字資產領域創造了多個“全國首次”：2023年6月發行首個數字資產“月前行，越光明”，30分鐘內售罄，吸引超萬名用戶參與，其中90%以上為新客戶；2024年4月發行首款公益數字資產“為‘星星的孩子’點亮光明”，將收益定向用于支持自閉癥相關項目；2024年6月發行全國首款月球背面真實影像數字資產，創新打通積分兌換功能；2025年5月與江蘇省文化產權交易所合作，發行全國首個京劇非遺剪紙文化數字資產，也是江蘇省首個可流通、可交易的數字資產。
據介紹，截至2025年7月，光明乳業累計發行數字資產27000多份，帶動隨心訂新用戶增長43%，真正實現了“以虛促實”。
“在全產業鏈數字的基礎上，光明乳業數字資產也在聚焦虛實融合、品牌共生和生態共創三大方向，我們將以數字資產為支點，撬動我們的品牌傳播、用戶營銷、產品創新、渠道拓展和可持續發展這五個板塊，形成數字資產、場景權益、數據價值的閉環。”賁敏分析說。
價值重塑：三重革命驅動產業進化
賁敏表示，數字技術正在引發乳業的“三重革命”，推動產業進化。
效率革命，即通過全鏈路數字化，生奶檢測時間縮短，訂單響應速度提升，產品品質安全可全程追溯，實現了全鏈條的優勢共振。
質量革命，作為全球首創低溫液態奶二維碼追溯系統的企業，光明乳業讓消費者掃碼即可了解牛奶的“前世今生”。這種“透明化”不僅是對消費者的承諾，更倒逼全產業鏈提升質量。
生態革命，即通過數字資產發行等舉措，聯動文旅商體融合，實現公益可持續發展，使傳統制造型企業向文化、社會服務等多元生態延伸。
“我們將繼續以數字光明為引領，讓光明乳業的每一個牧場、每一臺設備、每一次交易都閃耀著數字之光。”賁敏說，從每一個牧場的每一項指標，到智能工廠的每一個機械臂的運作，再到每一次數字資產的交易，光明乳業正在用數字書寫讓更多人感受美味和健康的使命。
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