快科技7月20日消息，今日，“水蒸蛋被改名日本蒸蛋”沖上微博熱搜榜第一。5A828資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

不少網(wǎng)友表示，水蒸蛋已經(jīng)在外網(wǎng)徹底被改名成“日本菜”，他們真的啥都偷。5A828資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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事情的起因是一位擁有600萬(wàn)粉絲的國(guó)外博主發(fā)布的一個(gè)水蒸蛋視頻，但在文案和視頻中卻說(shuō)這是日本食譜。5A828資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

而這條視頻在外網(wǎng)獲得了數(shù)千萬(wàn)播放量和百萬(wàn)點(diǎn)贊，是外網(wǎng)近期火的水蒸蛋視頻之一。5A828資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

盡管有中國(guó)人堅(jiān)持評(píng)論糾正“這是中國(guó)菜”，但該博主還是不斷地以日本菜為名連續(xù)發(fā)布多個(gè)蒸蛋視頻。5A828資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

更離譜的是，已經(jīng)有日本人在評(píng)論區(qū)困惑稱沒(méi)有在日本見(jiàn)過(guò)這個(gè)菜，但仍有很多評(píng)論稱“這就是日本菜”。后也半推半就表示這可能是“茶碗蒸的變種”。5A828資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

公開(kāi)資料顯示，水蒸蛋的雛形可追溯至夏朝，當(dāng)時(shí)已有用陶器蒸煮蛋類食品的記載。5A828資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

水蒸蛋作為中華五千年飲食文明的結(jié)晶，從夏朝的“發(fā)發(fā)蛋”到如今家家戶戶的餐桌常客，其歷史脈絡(luò)清晰可辨。5A828資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

而日本的茶碗蒸，雖外形相似，卻以柴魚(yú)高湯、海鮮為魂，與純粹以蛋香取勝的水蒸蛋有著本質(zhì)區(qū)別。5A828資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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