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黃油冷凍之后還是能吃的，在使用之前將它放到常溫下解凍即可，但是需要注意的是，要是黃油在冷凍室內保存了6-12個月左右，就不能繼續吃了，這個時候它很可能已經變質了。將黃油買回來后最好盡早使用完畢，實在用不完可以進行冷藏保存。
黃油冷凍了是否能繼續吃
在烘焙一些食物的時候，我們經常能見到黃油。它是一后折能夠調味劑，能夠增加食品的口感，但是將黃油買回來使用之后，保存過程中也是需要注意的，因為它的保質期比較短，要是常溫下保存的很有可能一段時間就不能用了。
黃油冷凍之后還是能繼續吃的，我們只需要在吃之前將它放到常溫下解凍就可以了。但是需要注意的是，一般市面上購買的黃油壽命在6-12個月左右，最好在這個時間段內將它食用完畢，要是超過的話可能會出現變質的情況。
我們將黃油買回來之后，建議盡量早點使用完畢。要是實在用不完的話，冷藏保存會更好一些，將溫度保持在2-8℃左右，這樣能在一定程度內抑制細菌等微生物滋生，要是放到冷凍室里面的話，雖然能保證長時間不變質，但是營養成分以及口感會嚴重下降。
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