當(dāng)前位置：首頁 > 生活 > 生活百科

苦菜怎么做好吃又不苦

來源：責(zé)編：時間：2023-09-28 10:04:07 420觀看

導(dǎo)讀 1. 苦菜是一種生長在田野、荒地上的野菜，在冬季也能盛開鮮艷的小花。它的名字很有意思，叫苦菜卻是一道好菜。那么如何讓苦菜不再苦呢？以下是一些實用的做法。2. 第一步，要選好苦菜。選擇含苦味相對較少的嫩苦菜

苦菜怎么做好吃又不苦

1. 苦菜是一種生長在田野、荒地上的野菜，在冬季也能盛開鮮艷的小花。它的名字很有意思，叫苦菜卻是一道好菜。那么如何讓苦菜不再苦呢？以下是一些實用的做法。

2. 第一步，要選好苦菜。選擇含苦味相對較少的嫩苦菜，這樣在烹飪過程中能夠減少它的苦味。

3. 第二步，要進行適量的處理。將苦菜放入開水中焯水，待水沸后再加入適量的鹽，焯水時間不能過長，一般為1-2分鐘即可。焯水能使苦菜的草味去除，讓它更加爽脆。

4. 第三步，要配對合理的食材。苦菜口感清脆嫩滑，善于與豆腐、金針菇、肉片等制作成熱菜搭配。

5. 第四步，要使用適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)技巧。使用爆炒的方式烹調(diào)苦菜能夠讓它更加清脆可口；選擇蒜泥、豆瓣醬等調(diào)料，能夠起到中和苦味的作用，增加味道。

6. 綜上所述，苦菜也可變成美食。選好苦菜，適量處理，與合適的配料搭配，使用適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)技巧，就可以烹制出一道不苦的苦菜美食了。

本文鏈接：http://m.www897cc.com/showinfo-110-5151-0.html苦菜怎么做好吃又不苦

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔(dān)任何法律責(zé)任。天上不會到餡餅，請大家謹(jǐn)防詐騙！若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。

上一篇：憧憬造句

下一篇：臥室木門什么材質(zhì)的好

標(biāo)簽：

熱門焦點

《長恨歌》何以長紅

　　2025經(jīng)典版《長恨歌》首演現(xiàn)場。本報記者蒲茜攝　　本報記者蒲茜通訊員王三合　　3月15日晚，驪山腳下的華清宮燈火輝煌，3000余位嘉賓與觀眾齊聚九龍湖畔，共同見證“
點贊-分付如何套出來（ 2024最新方法技巧解讀）

微信分付怎么套出來(推薦十個操作步驟輕松提現(xiàn)出來)微信分付是一款騰信旗下信用消費產(chǎn)品，類似于分期樂的購物額度，主要是消費使用的一個產(chǎn)品。大家在場景消費使用的時候可以
建筑電氣設(shè)計建筑低壓配電系統(tǒng)分類及介紹（建筑低壓配電系統(tǒng)分類及介紹）

常用低壓分為：單相電：俗稱照明電，220V 三相電：俗稱動力電，380V 低壓負荷分類：在一類建筑中，屬于一級負荷的設(shè)備有：消防控制室、消防水泵、消防電梯、防排煙設(shè)施、火災(zāi)
堅守綠色家居陣地云峰新材助推建材綠色時代

　　近期工業(yè)和信息化部舉行的原材料行業(yè)穩(wěn)增長新聞發(fā)布會公布:2023年1-7月,綠色建材營業(yè)收入和電商平臺銷售額均同比增長20%以上,與此同時,工信部正在聯(lián)合相關(guān)部門研究制
深圳中秋節(jié)哪里好玩

1. 深圳中秋節(jié)哪里好玩？中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，人們在這一天會舉行各種慶祝活動，尤其是在深圳這座現(xiàn)代化城市。在中秋節(jié)期間，深圳的各個地方都會舉辦豐富多