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1. 魚丸粥是一道美味可口的傳統漢族美食，制作簡單、口感豐富。下面為大家介紹一下魚丸粥的做法。16r28資訊網——每日最新資訊28at.com

2. 首先，準備好所需的食材。需要用到新鮮的魚肉、淀粉、鹽、胡椒粉、姜末和蔥花。16r28資訊網——每日最新資訊28at.com

3. 接下來，將魚肉洗凈切碎，加入適量的淀粉，再加入一些鹽和胡椒粉攪拌均勻。這樣可以讓魚丸口感更加細膩。然后將姜末和蔥花放入其中攪拌均勻。16r28資訊網——每日最新資訊28at.com

4. 然后，將魚肉混合物揉成小丸子狀。將丸子放入滾水中煮熟。等到魚丸浮起來后，再繼續煮2-3分鐘即可撈出備用。16r28資訊網——每日最新資訊28at.com

5. 現在開始準備粥。先將大米和適量的水放入鍋中，大火煮沸后轉小火煮20分鐘。期間記得不時攪拌，以免糊底。16r28資訊網——每日最新資訊28at.com

6. 當粥煮至米粒爛熟時，加入事先準備好的魚丸。再繼續小火煮5分鐘，讓魚丸充分入味。16r28資訊網——每日最新資訊28at.com

7. 最后，可以根據個人口味加入適量的鹽和雞精進行調味。然后撒上一些蔥花提香即可。16r28資訊網——每日最新資訊28at.com

總結：魚丸粥的制作過程雖然簡單，但卻給我們帶來了一份美味和舒適的享受。魚丸的口感鮮嫩，粥的口感細膩。這道美食不僅美味，而且營養豐富。適合作為早餐、午餐或晚餐的一道主食。希望大家能夠嘗試制作魚丸粥，享受其中的美妙。16r28資訊網——每日最新資訊28at.com

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