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干炸雞翅的家常做法

來源：責(zé)編：時(shí)間：2023-09-18 19:05:36 424觀看

導(dǎo)讀 1.干炸雞翅是一道非常受歡迎的家常美食，傳統(tǒng)的做法通常需要對(duì)雞翅先進(jìn)行腌制處理。這里我們介紹的是一種不用腌制雞翅也能制作出酥脆可口的干炸雞翅的簡易家常做法。2.首先我們需要準(zhǔn)備的材料有：雞中翅12個(gè)、

干炸雞翅的家常做法 1.干炸雞翅是一道非常受歡迎的家常美食，傳統(tǒng)的做法通常需要對(duì)雞翅先進(jìn)行腌制處理。這里我們介紹的是一種不用腌制雞翅也能制作出酥脆可口的干炸雞翅的簡易家常做法。

2.首先我們需要準(zhǔn)備的材料有：雞中翅12個(gè)、姜蒜末各適量、鹽、黑胡椒粉各適量、雞精適量、面粉適量、油適量。

3.將雞翅洗凈，控干水分備用。在雞翅表面均勻地撒上少量鹽、黑胡椒粉、雞精、姜蒜末，并用手搓勻。

4.將面粉均勻地撒在雞翅上，用手將雞翅表面裹上薄薄的一層面粉。

5.將雞翅放入預(yù)熱好的鍋中，用中火煎炸5-8分鐘，直到雞翅煎炸至表面呈金黃色，并變得酥脆。

6.最后將煎炸好的雞翅撈出瀝油，裝盤即可食用。

結(jié)語：這種簡易家常做法制作的干炸雞翅，不僅口感酥脆、美味可口，而且不需要耗費(fèi)太多時(shí)間去腌制雞翅，非常適合家庭日常的快速做法。若想口感更佳，可搭配蘸料食用，例如辣醬、甜椒醬等，口感更加豐富多樣。

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