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炒芥菜絲的做法炒芥菜絲的做法介紹

來源：責編：時間：2023-09-16 15:15:35 387觀看

導讀 1、食材：芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、干辣椒4個、花椒1克調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。2、芥菜洗凈切成絲，大蒜切片、姜切片、干辣椒剪段。3、熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蒜、干辣椒、花椒、姜爆香，倒入芥菜

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1、食材：芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、干辣椒4個、花椒1克調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。

2、芥菜洗凈切成絲，大蒜切片、姜切片、干辣椒剪段。

3、熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蒜、干辣椒、花椒、姜爆香，倒入芥菜絲，大火快速炒勻。

4、調入鹽、雞精，炒1分鐘即可。

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