平時愛吃蘋果要留意，在這2個時間最好少吃，對身體沒好處，好多人還不懂怎么回事，一起來了解一下吧。
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蘋果是小編極力推薦大家一年四季都食用的水果，其含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)能滿足人體每日的需求，因此有民間諺語稱：“每日一蘋果，醫(yī)生無影蹤”。多項研究顯示，蘋果除了營養(yǎng)豐富之外，還具有多重功效，包括促進腸道蠕動，防治便秘，使皮膚更有光澤，并降低某些疾病的患病風險。因此，無論哪個年齡段的人，小編都建議每日食用一個蘋果。
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然而，盡管蘋果對身體有很多好處，我們?nèi)孕枰⒁庖恍┨囟ǖ臅r間，并不適合食用蘋果。以下將詳細介紹這些時間，相信很多小伙伴們都不清楚，希望大家能更加了解蘋果。
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第一種情況，早晨起床時不宜空腹吃蘋果。蘋果中含有大量的果膠和鞣酸等物質(zhì)，如果腸胃功能不佳的朋友空腹吃蘋果，可能會引起胃酸分泌過多，導致腸胃不適，如發(fā)脹、惡心、嘔吐等癥狀。而且早晨起床時，由于長時間沒有進食，如果此時吃蘋果，其中的果糖會轉(zhuǎn)化為葡萄糖被人體吸收，容易導致血糖升高。因此，對于有高血糖問題的朋友，也不建議空腹吃蘋果。如果你沒有上述問題，偶爾在早上空腹吃一點蘋果是可以的，但也不建議多吃。
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第二種情況，吃海鮮時不要吃蘋果。在我們的日常飲食中，有很多食物不能與海鮮同食。對于尿酸高和有痛風的人，應盡量少吃海鮮。此外，吃海鮮時，要盡量避免喝啤酒。另外，柿子、石榴和蘋果也是不宜與海鮮同時食用的食物。蘋果雖為營養(yǎng)豐富的水果，但因其含有豐富的鞣酸，若與海鮮中的蛋白質(zhì)結合，會在體內(nèi)沉淀，對腸胃的消化和吸收功能造成負擔，從而引發(fā)腹痛、腹瀉等不適癥狀。
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此外，喝牛奶時也不應立即食用蘋果。因為牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣離子，而蘋果含有較多的有機酸、果膠、果糖、微量元素和鞣酸等。如果剛喝完牛奶就立即吃蘋果，這些成分混在一起，不僅不利于營養(yǎng)的吸收和消化，還容易導致消化道功能障礙，引起消化不良。此外，蘋果中的鞣酸與牛奶中的鈣易形成不溶性鈣鹽，降低鈣的吸收利用。因此，喝完牛奶后，應等待半小時至一個小時后，再吃蘋果。如果天氣較冷或牙齒狀況不佳，可將蘋果切成塊狀，上鍋蒸熟后再食用。這樣可以刺激蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)，使膳食纖維和果膠軟化，更易被人體吸收。
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至于蘋果是否削皮食用，可自行選擇。雖然蘋果皮的營養(yǎng)價值也很豐富，但現(xiàn)在市面上的很多蘋果都打了蠟以便保存。因此，如果選擇不削皮食用，需用食鹽將蘋果清洗干凈，以確保吃進的是安全的蘋果皮。
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