包裝車間內，技術人員正在數控臺前作業，實時監測生產加工參數。DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　本報記者 郭艷 文/圖DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　智能扦樣機前，麥粒如考生般經歷“電子考官”的嚴苛選拔;DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　中控室里，技術人員用代碼指揮著制粉車間的鋼鐵洪流;DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　研發中心內，實驗員用精密儀器分析面粉品質……DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　4月15日，記者走進位于渭南高新區的中糧面業(陜西)有限公司廠區，隨著全自動化生產線的高速運轉，小麥在這里開始了它們的華麗轉身，一袋袋面粉被機械臂精準碼垛、傳送入庫。庫房門口，一輛輛運輸車滿載首批上市的面粉，即將運往西安、寶雞等地市場。這標志著中糧糧谷渭南新建90萬噸/年小麥加工項目正式投產。DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　作為中糧集團在西北區域布局的首家面粉加工企業，中糧面業(陜西)有限公司的建成投產也是陜西省涉農產業鏈條發展的重要里程碑。DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　“這個項目從2024年4月工作塔主體封頂到現在，我們主要進行設備安裝、工藝調試等工作。進入生產后，我們致力于深耕產品品質，從小麥到面粉，56道工序環環相扣，每一粒小麥都要經歷‘過五關斬六將’。”中糧糧谷面粉管理部副總經理、中糧面業(陜西)有限公司總經理劉宏偉表示：“開局即決戰，起步即沖刺，我們首批上市面粉達105噸，這是一個良好的開端。未來將緊跟市場需求，進一步優化調整產品結構和規格，以渭南為支點，力爭將陜西的產量優勢轉化為品牌賦能的產業高地。”DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　據了解，該項目為市級重點項目，位于渭南高新區興業三路以東、錦程大街以北，占地156畝，總建筑面積達10萬平方米。廠區建有4條全自動化加工生產線，產品主要銷往陜西、山西、甘肅、青海、寧夏、內蒙古等地區。下一步，他們將依托陜西省豐富的農業資源和區位優勢，將這條產業鏈向西北腹地延伸。面向西北地區生產面粉等小麥深加工產品，打造中糧集團在西部的重要大型現代食品生產基地。同時，它也將為當地經濟發展和農業產業升級作出更大的貢獻，讓“關中糧倉”的金字招牌從產量優勢邁向產業高地。DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　■記者手記DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　農業，可以是風吹麥浪的詩意，也可以是智能制造的豪情;糧食安全，既是田間地頭的堅守，更是產業鏈上的博弈。中糧面業(陜西)有限公司廠區的機器轟鳴，奏響的不僅是小麥的蛻變樂章，更是一座城的振興強音。DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　90萬噸年加工量，每天3000噸吞吐，相當于每分鐘可以“消化”2噸小麥。關中平原曾以“沃野千里”定義農業的廣度，而今，這座工廠正在八百里秦川書寫“粒粒生金”的產業高度。DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

編輯：齊少恒DOH28資訊網——每日最新資訊28at.com

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