
灑金橋的游客。
原標(biāo)題:品嘗美食 感受市井文化 西安老街巷“組團出圈”
這個清明假期,古城西安再一次吸引了八方游客。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,西倉集市的搜索量環(huán)比增長超50%,帶動灑金橋、大皮院等老街巷形成“市井文旅帶”,老街巷“組團出圈”。游客在這里不僅能淘到特色手工藝品,還能體驗非遺、品嘗美食、感受老西安的煙火氣。
西倉:煙火氣“圈粉”外地游客
4月7日,盡管清明假期已經(jīng)結(jié)束,但記者在西安市蓮湖區(qū)西倉北巷和灑金橋依然看到不少拉著行李箱的游客。
“今年清明假期人特別多,有游客也有市民,整個街道可以說水泄不通。”一家經(jīng)營鳥食店的老板表示,今年多了很多外地游客,“誰來了我們都正常接單,價格公道童叟無欺。”
自駕來的山西游客張薔和朋友挑選了一對牡丹鸚鵡,加上鳥食和籠子一共120元。之后又添加了老板微信表示要繼續(xù)購買鳥食。張薔告訴記者,除了逛景點,他們專門留出一天時間逛老街,在灑金橋品了美食,在大皮院淘了手串。比起景點,她和朋友更喜歡體驗感強的市井街區(qū)。
平臺數(shù)據(jù)顯示,清明假期,“西倉集市”相關(guān)關(guān)鍵詞搜索量激增,年輕游客占比顯著提升。游客不再局限于城墻、鐘樓、大雁塔,而是將目光投向城市深處的老街巷。
灑金橋:“文創(chuàng)+美食” 打卡人潮不斷
沿著西倉集市往西行便是灑金橋街道,相較西倉,這里顯得更加繁華,各類小吃店和品牌連鎖茶飲店林立?!拔覀儎倓傎I了酸梅湯、品嘗了油茶?,F(xiàn)在買一些特產(chǎn)帶回家,你看我買的一款文創(chuàng)產(chǎn)品,特別可愛?!眮碜园不盏耐跖勘硎荆@次到西安最讓她驚喜的就是“老街之行”,她是通過小紅書查到的游玩攻略,體驗感果然很好。
從小生活在這里的馬師傅說,灑金橋不僅是一條小吃街,游客們來到這里,不光可以品嘗地道美食,還能感受到真實的市井生活。
大皮院:“老字號+沉浸式體驗”帶動消費熱
大皮院占據(jù)游客的“胃”。這條位于回坊核心區(qū)域的街巷,串聯(lián)起無數(shù)“老字號”和“名小吃”,羊肉泡饃、biangbiang面、灌湯包、甑糕……香味在空氣中彌漫,食客在長隊中等待。
在老孫家泡饃館門口,記者遇到了來自山東的旅行團導(dǎo)游趙先生,他正帶著一隊游客來“打卡”。“現(xiàn)在很多外地游客來西安不是只看景點,而是奔著這些老街老味道來的。西安的市井文化太有吸引力了,是可以沉浸其中、細細品味的。”
文旅融合助力老街區(qū)釋放新動能
清明假期,西安的老街巷“火出圈”,背后是市井文化與文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的結(jié)果。
省社科院副研究員王曉勇說:“一個城市的魅力,藏在尋常巷陌里,藏在鍋碗瓢盆間。當(dāng)西倉的早市人聲鼎沸,當(dāng)灑金橋的夜市燈火通明,當(dāng)大皮院的香氣穿街過巷,我們看到的不只是熱鬧的市井,更是文化在當(dāng)代煥發(fā)出的嶄新活力。”
王曉勇建議,相關(guān)部門應(yīng)抓住市井老街流量,加大推進老城區(qū)更新改造與文化場景營造,依托鐘樓、城墻、西倉、大皮院、灑金橋等重點區(qū)域,規(guī)劃建設(shè)更具互動性與煙火氣的“市井文旅帶”,形成街巷聯(lián)動、文化連片的消費新業(yè)態(tài)。
編輯:齊少恒
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